Bebek Erwe Manado “Terbang” Ke Surabaya
Surabaya, kawanuaplus.com - Anda pernah menikmati masakan bebek peking bumbu erwe di kota Surabaya, Jawa Timur? Bila rindu mencicipi menu ini atau belum pernah mencicipinya, segera bergegas kios WOKU-WOKU Menado di food market Eat & Eat, Jalan Basuki Rahmat (ex. Gelael), Surabaya. Pada hari pertama operasional WOKU-WOKU Menado pada Rabu (17/12/2014), menu ini termasuk yang diminati pengunjung. Menu yang biasanya menggunakan daging anjing ini, dikreasi menggunakan daging unggas, yaitu bebek peking. Kadar pedas Bebek Erwe ini sudah diturunkan beberapa derajat sehingga bagi penyuka pedas masih bisa menghirup aroma pedas dan hangat, sementara bagi yang tak tahan pedas, kadar kepedasannya masih dapat ditoleransi. Selain Bebek Erwe, peminat masakan khas Manado, Sulawesi Utara bisa pula memilih masakan khas Manado lainnya seperti Cakalang suwir rica, ayam woku belanga, ayam rica-rica, dan lain-lain. Pada hari tertentu, WOKU-WOKU Menado menyiapkan menu Bubur Menado yang terkenal. […]
